5 omiljenih recepata

Kiflice s rogačem punjene jabukama

Odličan spoj rogača, jabuka, cimeta i ruma. Što drugo reći već – mmmmmm… više

Rolnice od suhih šljiva i slanine

Probavši jednu pizzu (mislim da se zvala Pruno) u jednom fancy italijanskom restoranu, danima me je opsedala kombinacija suhe šljive i slanine, pa sam tako odlučio da napravim jednostavno jelo kojem su najmanji zajednički sadržalac ova dva sastojka. više

Kotlet s trsja

Za razliku od drugih kuhinja, naša vrlo malo koristi grožđe, i to najprije sušeno u slasticama. Da se od slatkih boba ne mora nužno praviti samo pekmez, dokaz je jelo domaće, gurmansko. više

Srnetina na lovački

Intenzivno srneće meso najukusnije je dobro začinjeno i pripremljeno na lovački način, te posluženo uz kuhanu palentu. Dobro mu pristaje crno vino, a kuriozitet recepta su suhe šljive, koje jelu daju posebnu aromu. više

Kesten parfe torta

Zahvaljujući zamrznutom pireu od kestena, ovu tortu možete prirediti kad poželite, ali ako ste skloni sezonskim namirnicama – uživajte u njoj u jesen. više